坡头镇:切实把控好校园食品安全红线,为学校复课复学保驾护航
近日,坡头镇组织市场监管所、安监站、农产品质量检测站、社区等单位对辖区内学校的食堂开展检查。
检查中,工作人员重点查看了从业人员健康证、原材料供货主体资质、食品加工操作环境等,要求学校强化主体责任,严格规范食堂的消毒保洁管理和餐饮制作流程,加强对餐具、设施设备和操作场所的清洗、消毒、保洁工作,坚决避免使用过期、变质异常食品原料。
镇政府还加大了对校园周边食品安全检查力度,重点打击销售假冒伪劣、过期变质食品的违法行为,切实把控好校园食品安全红线,为学校复课复学保驾护航。
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